La Municipalidad Distrital de Pisac, a través de la gerencia de desarrollo económico, llevo adelante la XI FERIA: agropecuaria, agroindustrial, artesanal y gastronómica “Virgen del Carmen” Pisac – 2023.
Durante el desarrollo de esta importante feria, se pudo apreciar la exposición – venta, de diferentes productos como las agrícolas con una gran variedad de papas nativas, maíz, habas y hortalizas; así mismo la producción artesanal textil variada de nuestras comunidades campesinas. Se pudo apreciar también lo mejor de los productores ganaderos en el ring de Juzgamiento de animales menores(cuyes), animales mayores: vacunos, ovinos y camélidos sudamericanos; todo ello fue premiado por categorías por el Alcalde Lic. Roger Suca Huaccanqui, las Sras. Regidoras y Srs. Regidores; incentivando con ello a continuar creciendo en sus iniciativas de patrimonio familiar y comunal.
La Gastronomía local ofreció variadas viandas para todos los gustos desde lo tradicional como la merienda piseña, chiriuchus, chicharrones, variados caldos y extras… hasta el chancho al palo, ceviches, etc. etc.y la infaltable chicha, frutillada, cerveza artesanal, te piteado y otras bebidas.
Para cerrar las jornadas diarias se disfrutó con baile masivo al compás de Grupos musicales de renombre Nacional dejando constancia que la convocatoria Ferial alcanzo la satisfacción de propios y extraños al verse una concurrencia masiva.